Крупные красноярские производители хлеба обратились к торговым сетям с просьбой поднять отпускные цены на все виды их продукции, что может привести к росту цен на хлебобулочные изделия на 8-12%, пишет газета «КоммерсантЪ».
На предприятиях напомнили, что последний раз цены увеличивались на 5-10% в первом квартале 2016 года. Производители весь этот период удерживали цены, хотя изготовление некоторой продукции стало нерентабельным, пишут «Известия».
Кроме того, повышение отпускных цен обусловлено ростом цен на муку, бензин, упаковку, пищевые ингредиенты, а также увеличением минимального размера оплаты труда на 20 процентов.
Как сообщает РБК, исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков сообщил, что аналогичные переговоры с продавцами хлеба ведут пекарни Центральной России и других регионов. Так, на 10% отпускную цену на хлебобулочные изделие повысила ООО «Ванта» из Волгодонска. ООО «Хлебокомбинат «Шахтинский», действующий в Ростовской области, с октября повысил отпускные цены на пять процентов.
Источник издания на рынке заявил, что переговоры о повышении отпускных цен на хлеб ведутся со всеми крупными торговыми сетями.